Investimento!!!

Ieri è stata una giornata con un sole splendente ... ma davvero, una di quelle giornate di ottobre che ti fanno venire voglia di primavera e, invece di proiettarti verso l'inverno che arriva, ti fanno pensare alle vacanze ... un vero peccato rimanere a casa! e così, sbrigato veloce un parziale cambio di stagione, ho chiamato un amico per un giro in centro ... tanto era domenica, i negozi erano chiusi e non correvo rischi! Il programma era giretto e poi aperitivo e cinema oppure cinema e pizzino ... tutto calcolato, spesa sotto controllo ...
Sì, tutto calcolato tranne aspettare l'amico che aveva una decina di minuti di ritardo ... che non è grave per il ritardo (chi non ha mai avuto dieci minuti di ritardo!!) è grave perchè il luogo dell'appuntamento era davanti ad uno dei più costosi negozi di borse della città!
Dieci minuti sono lunghi ... e diventano eterni se li devi passare cercando di non farti attrarre dalla vetrina proibita! Missione impossibile? Per me sì, alla fine ho ceduto e come una falena sono stata attratta dalla luce che emanava una borsa della Mandarina ...
Bella, bellissima ma anche proibitiva se penso che da dicembre il mio lavoro non sarà più tanto sicuro ... e lo so che dovrei risparmiare in vista di possibili tempi bui ... ma quella borsa mi era entrata in testa peggio di una canzone di Tiziano Ferro "e meno mi vorrai più sarò con te!" sembrava la borsa che mi mandava messaggi...
Poi il film Michael Clayton, con un imperdibile George Clooney, e le chiacchiere davanti alla pizza mi hanno fatto pensare ad altro finchè non sono tornata a casa e ho spento la luce..."bella però quella borsa" è stato il primo pensiero prima di cadere tra le braccia di Morfeo...
Tanto va la gatta al lardo..., ve la faccio breve...stamattina la bici si è diretta verso il negozio, "solo un'occhiatina", "se non c'è nera non la compro"..."guardi signorina c'è in verde e in marrone" ... "ok, verde è bellissima!" ... e vai con l'acquisto! ... completo stato di trance, incapacità di intendere e di volere, bella sensazione di leggerezza che ti dà sapere di aver acquistato qualcosa di non strettamente necessario ma di così bello che sembra irresistibile...

Torno a lavorare e, già che ci sono, faccio i conti di quanto tempo mi servirà per rientrare della spesa ...
Kinsella Arrivo!!!

La ricetta della settimana: Pollo ai peperoni e pomodori

Dopo aver consultato svariate ricette, ho scelto questa, dato che oltre ai peperoni, in casa ho da diverso tempo anche dei petti di pollo, che, dopo essere tornata dalla Bulgaria non ho più avuto il coraggio di mangiare...perchè là ne ho mangiato in quantità industriale!

La scelta della ricetta, oltre alle motivazioni economiche (in casa ho già tutti gli ingredienti, quindi non devo fare la spesa!), è dovuta anche al fatto che (almeno in apparenza) è molto semplice e piuttosto veloce. Eccola:

Prendete un pollo, eliminate la pelle, fatene dei bei pezzi e lavateli con cura. Intanto affettate sottile un cipolla, prendete un peperone, lavatelo bene, eliminate i fili bianchi e i semini e tagliatelo a dadi. Mettete in una padella dell'olio, aggiungete la cipolla e fatela soffriggere, aggiungete ora i dadi di peperone e fate insaporire, unite dei pomodori pelati schiacciati e fate cuocere per qualche minuto, ora aggiungete i pezzi di pollo, salate e lasciate cuocere.

BUON APPETITO!

p.s. Io sostituirò il pollo intero con il petto....poi vi farò sapere com'è venuto!!

La ricetta della settimana

La mia compagna di banco, qui al lavoro, dovrebbe fare delle ricerche "importanti" e stamattina mi sono guardata bene dal disturbarla perchè l'ho vista tutta intenta a prendere appunti conditi da grandi sospiri...segno, per me, di un grande impegno!
E pensavo come è brava stamattina la mia collega!
Poi arriva una mail sospetta in cui mi dice che ha dei peperoni e vuole consigli su come cucinarli...e vai con il suggerimento "peperoni ripieni con pangrattato, aglio, olive nere e capperi" a seguito di altre due o tre email - dovete sapere che io e la mia collega commentiamo per email quasi tutto quello che avviene in ufficio - vengo a sapere che la ricerca affannosa della mattinata non era indirizzata agli argomenti del suo studio ma a trovare un modo di cucinare peperoni!
Allora vai con l'idea: "La ricetta della settimana"!
Orsù collega, lancia una rubrica di cucina sul nostro blog e mettici al corrente delle ricette più gustose!!!

Libri & Film: Espiazione

Espiazione di Ian McEwan è uno dei miei libri preferiti in assoluto: mi piace tutto, trama, personaggi, atmosfera, ambientazione, scrittura (soprattutto), titolo (azzeccatissimo), persino la copertina!!...quindi, quando è uscito il film temevo che, come spesso succede in questi casi, mi rovinassero il capolavoro.
Ma ieri sera Elena ed io siamo andate a vederlo: e che sorpresa! Un gran bel film, certo, rispetto al libro ci sono molti tagli, ma ciò non toglie che sia un film davvero ben fatto, pieno di atmosfera, bellissime la musica e la fotografia, bravi ed azzeccati gli attori.
Sono molto soddisfatta: lo consiglio caldamente e tutti!

il coccodrillo e il pellicano

Ad essere sincera non so come sia filtrata la notizia ma, visto che se ne è verificata la fuga, non mi rimane che condividere questa storiella nata per caso dalla fantasia di un bimbo di tre anni, domenica al mare sulle giostre.
E' necessario un piccolo antefatto: domenica abbiamo festeggiato il compleanno di Irene al mare, al Lido di Spina al Bagno Ancora ... mangiato benissimo menù di pesce, annaffiato da abbondante vino e, per finire, buonissima (è la mia preferita!) torta di frutta! Se ci ripenso mi viene ancora l'acquolina ...
Be' tra gli invitati c'era anche il piccolo Tommi, un vero monello...abbiamo passato molto tempo insieme, gli uomini dagli 0 ai 5 anni sono molto affascinati da me, il peccato è che poi crescono e perdono interesse...quando arrivano intorno ai trenta non ti dico, si mette in scena la tragedia!!
In ogni caso, dopo aver giocato con la locomotiva, gli aerei e lo scivolo abbiamo passato un po' di tempo sulle giostrine a dondolo che erano: un coccodrillo, un pellicano, un pesce giallo e una foca. Parlando del più e del meno è saltato fuori che, tutti quegli animali, se fossero stati presi da fame improvvisa avrebbero scelto il pesce giallo...ma fatto fuori il pesce giallo? Qui si è aperta una discussione e alla fine Tommi ha deciso che il pellicano e il coccodrillo avrebbero mangiato la foca cicciottella... e tra il coccodrillo e il pellicano?
Be' non ci credereta ma il pellicano è bravissimo a cucinare e sa cucinare anche il coccodrillo. Per esattezza si parlava di polpette verdi di coccodrillo che il pellicano avrebbe cucinato e poi mangiato. E la mamma del coccodrillo? Risposta ovvia: piange!

Ho cercato di convincere Tommi a creare una storia più allegra ma era troppo entusiasta del pellicano che mangiava polpette di coccodrillo, perciò niente lieto fine!

"chauve-souris" ... o preferisci "Bat"?

è giusto, a questo punto, che io vi racconti la vera storia del piccolo pipistrello che Sara ha trovato in casa sua.
Dovete infatti sapere che il piccolo mammifero non è un mammifero italiano ma bulgaro!
Eh, sì, perchè l'amica Sara durante il suo viaggio in Bulgaria non si è limitata ad incantare le persone ma ha ammaliato anche gli animali ... e il piccolo pipistrello, dopo aver visto Sara per 10 giorni, non ne ha voluto sapere di abbandonare la sua amata e ha deciso di intraprendere un lungo viaggio per raggiungerla...chissà lei cosa aveva promesso!!!
Vabbè, le cronache tra qualche anno forse lo racconteranno!!
Il nostro piccolo Bat ha fatto un sacco di strada con le sue piccole alette ... flap, flap, ... ha chiesto in giro a tutti gli altri animali che incontrava per avere informazioni su dove abitasse Sara finchè, giunto nei pressi di Brazzolo ha incontrato Kim (il cane di Sara) che, nonostante la gelosia, gli ha dato tutte le informazioni necessarie per raggiungerla!
Il furbetto è riuscito ad entrare in casa e, vinta la sua naturale timidezza, svolazzava sul letto di Sara pensando di ricevere ben altra accoglienza dopo il lungo viaggio!
Lei, senza cuore, non solo deve aver gridato come una pazza dallo spavento (un po' la capisco) ma ha anche rifiutato le avances del nostro piccolo Bat!!!
Sara ha persino chiamato suo padre per chiarire a Bat che la famiglia era contraria all'unione ... siccome lui non si è voluto arrendere ed è stato tenacemente attaccato al suo sogno si è nascosto in una trave e solo l'astuto babbo è riuscito, con modi poco ortodossi, a convincerlo ad abbandonare la casa di Sara!

Povero Bat...io tifavo per lui!

Here we are again!

Dopo oltre un mese di assenza dalla rete, eccoci di nuovo qui!
Chiedo scusa per la vergognosa latitanza, ma in quest'ultimo mese il tempo a disposizione è stato davvero poco e non perchè, come potrebbero pensare i maligni, siamo state in vacanza! Anzi! tutt'altro...
Dunque, settembre. Mese in cui si riprendono un po' tutte le cose che con l'estate si erano lasciate in sospeso, quasi l'inizio di un nuovo anno. E come ad ogni inizio di nuovo anno si fa una lista di buoni propositi.
Per quanto mi riguarda, l'obiettivo numero uno è quello di risparmiare! Le prime due settimane di settembre sono state dissanguanti per le mie povere tasche...quindi se qualcuno di voi dovesse sentirmi dire "Andiamo a cena fuori" oppure"Vorrei comprare..." me lo impedisca, ricorrendo a qualsiasi mezzo, anche la violenza! Certo, già l'autunno è triste, se poi ci si riduce pure a fare una vita da asceti...ecco perchè, l'ultima cosa che mi concederò (stasera, appena uscita dal lavoro), per riuscire a tenere duro fino all'arrivo di tempi migliori, è l'acquisto del cd nuovo di James Blunt, appena uscito nei migliori negozi di dischi! Sono sicura che mi darà la forza di reggere almeno fino a primavera, quindi, per dirla con la Kinsella, è un investimento! Dopodichè basta spese per beni voluttuari! solo cose strettamente necessarie alla sopravvivenza!
Secondo proposito per l'autunno: impegnarmi di più in tutte le cose che faccio, soprattutto nelle mie attività di ricerca. Questo significa cazzeggiare meno, soprattutto su internet...ci riuscirò mai?
Bene, per cominciare mi sembra più che sufficiente!
Non vedo l'ora di leggere i vostri commenti e di sapere quali sono i vostri buoni propositi per l'autunno!
A presto!